Odla blåbär
Fakta om blåbär
Svenskt namn: blåbär, hybridblåbär, amerikanskt blåbär.
Vetenskapligt namn: Vilt blåbär Vaccinium myrtillus, amerikanskt blåbär V. corymbosum, kanadensiskt blåbär V. angustifolium.
Botanik: Sveriges vanligaste vilda växt som täcker 15 % av landets yta. Tillhör familjen ljungväxter, Ericaceae. De stora amerikanska blåbären hör hemma i Nordamerikas skogar
Svårighetsgrad: Medel.
Läge: Trivs i sura, genomsläppliga jordar i sol till halvskuggigt läge. Kan också odlas i stor kruka. De högresta sorterna behöver gott om plats, 1 m mellan plantorna. Undvik om möjligt att plantera i sänkor, då frost i blomningen ger utebliven skörd.
Näring/jord: Trivs i sur, mullrik jord, som rhododendronjord med pH på Mylla ner surjordsgödning, barrkompost, lövkompost och okalkad torv. Blåbär behöver järn som tillsätts som järnsulfat (finns i vissa näringsblandningar). Om vattnet är kalkrikt vattnas med regnvatten som har naturligt lågt pH. Blåbär ger större och större skörd med åldern och kan bli mycket gamla. Förmodligen för att mykorrhizasvampar hjälper till. Nu är det blåbärsplockardags! Blåbär är mogna från mitten av Juli till September, beroende på hur varmt och hur mycket sol det varit. Men var finns de söta små bären? Har man inte &#;sina&#; ställen som gått i arv i generationer får man hitta dem själv. Som tur är finns kartor. Svea skog har märkt ut sina strövskogar, och snällt nog även markerat var det finns blåbär. Lite krångligt verktyg och texten är microskopisk, men klicka på Zooma in några gånger så kommer informationen fram: På Länsstyrelsens sajt kan man söka efter Län, Kommun och Naturreservat, sedan klicka i Skogsmark. Då är sannolikheten att man får upp ett Naturreservat med skog som har blåbär rätt stor. Tipsa gärna om dina egna ställen eller bra kartor! LikeLoading En skål med blåbär till frukost, direkt från trädgårdens långa häck av blåbärsbuskar. Just nu (augusti ) står nio blåbärsbuskar med mer eller mindre mogna bär. Vissa buskar har funnits med i trädgården sedan medan andra planterades så sent som i vintras. I tunnelväxthuset står ytterligare trettio små plantor som rotats från sticklingar under sommaren. Om några år liknar delar av trädgården en mindre bärodling, gissar jag. Allt som allt växer knappt trettio olika sorters bärbuskar i trädgården och mina favoriter bland alla bär är just blåbär. Jag tycker om den söta smaken, som hos de stora bären också har en touch av syrlighet som nästan ger upplevelsen av en frukt. Jag får inte nog. När jag delade en bild påInstagram kom en del frågor om att odla blåbär. Jag ska försöka besvara några av dem här: Maja: Hur ska blåbär planteras för att trivas? Svenska skogar är fulla av fantastiska blåbär men för den som vill göra det enkelt för sig och kanske har svårt att ta sig fram i skogen, är det smart att plocka blåbär i en odling istället. Odlade blåbär, de kallas också trädgårdsblåbär, är större än de vilda och växer på högre och betydligt mer lättplockade buskar. De är också suveränt bra att förvara och behåller formen när du tinat dem. En fin gård med självplock är blåbärsgården Kaggestorp som Marcus och Judith Garnhed köpte i fjol. Eftersom de inte känner sig som stadsmänniskor och vill bo nära naturen hade de börjat leta efter en lämplig fastighet. Drömmen var att kunna odla och ha en sidoinkomst från gården. Så dök Kaggestorp upp, en liten bit utanför Tidaholm. De slog till och förutom ett härligt hus på landet hade de nu blåbärsbuskar att sköta om så att de ger rikligt med goda blåbär under några sommarveckor. Judit har länge haft egna yogaklasser och kursverksamhet och Marcus har både drivit ett eget hotell i Göteborg och arbetat som rådgivande inom hotell- och restaurangbranschen. Så servicekänsla och engagemang finns det gott om men själva odlandet är nytt och eftersom detta är deras första år som blåbärsodlare krä
.
Vatten: Busken tål inte att torka ut. Vattna ordentligt mycket torra somrar.
Här får man hjälp att hitta skogens skatter:
Svea skogs strövkartaLänsstyrelsens Besöksmålskarta
Like this:
Related
Frågor och svar om blåbär
Blåbär är sol-älskare och ska planteras i en varm och ljus del av trädgården. De har ytliga rötter som inte får torka ut. Plantera blåbärsbuskarna i ogödslad torv eller rhododendronjord, aldrig vanlig jord. Blåbär är surjordsväxter som inte trivs i jord och jag kan intyga at