catcurl.pages.dev

Vikt björnbär

Björnbär

> Bär> Björnbär

Näringsvärden
Vikt-Volym

Björnbär ser ut som mörkblå-lila hallon och smakar lite liknande.

De är goda i desserter, pajer och bakverk. Även fina att dekorera med.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per gram av björnbär.

Energi:44 kcal
Kolhydrater:7 g
Protein:1 g
Fett:0 g
Fibrer:6 g

Tips och info

Engelskt namn:

Blackberries

Finns i affären:

Frysta i frysdisken året runt. Färska i grönsaksdisken på hösten.

Hållbarhet och förvaring:

Färska björnbär bör ätas så fort som möjligt. Frysta håller sig minst 1 år i frysen.

Måttomvandling direkt i mobilen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Björnbär

Fakta om björnbär.
44 kalorier (kcal) per g fördelning:
Fett
Protein
Kolhydrater

8%

6%

86%

1 dl björnbär vikt ca 57 g:Kalorier 25 g | Fett 0,2 g | Protein 0,4 g | Kolhydrater 7 g | Socker 4 g | Salt 0 mg

Fettsyror (gram) fördelning:
Omega-6
Omega-3

Björnbär innehåller polyfenoler (antioxidanter). De innehåller även gott om fiber, en del mineraler och vitaminer, särskilt B och C. Vattenhalten är 86 %.

När det inte är plocksäsong är det tyvärr ofta svårt att hitta frysta björnbär i butiken som kommer från Sverige. Ofta rör det sig om bär från odlingar i Serbien eller Chile.

Odlade bär kan förorenas av sjukdomsalstrande virus, vilket kan ske genom hanteringen vid plockning och rensning eller från bevattning och gödning. Det är därför rekommenderat att koka importerade björnbär.

Näringsvärde

Uppgifter om makronutrienter (tabell 1), mineraler (tabell 2), vitaminer (tabell 3) samt näringsämnen och antioxidanter.

Makronutrienter

Björnbär innehåller i stort sett inget fett, lite protein och relativt lite kolhydrater varav ungefär lika mycket fibrer och sockerarter.

SortPer gRDI (%)
Fett0 
Protein1 
Kolhydrater

Björnbär

Björnbär

Artikelnr

(Mellan)

Uppgiftslämnare

Magnihill AB

Ingredienser

% Björnbär

Marknadsbudskap

Lösfrysta osötade björnbär som är underbart gott till paj, sylt eller smoothie. Goda att använda direkt från frysen som topping till frukosten (till pannkakor, fil, yoghurt eller gröt).

Dabas produktklassificering

/ Djupfryst -- Frukt/Bär -- Bär -- Björnbär

Märkning

Typ av märkning:Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • GMO-fri vara, , Bas
  • Information om råvarans ursprung - vegetabilier, , Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
Total hållbarhet (dagar):

Ursprung

Tillverkningsland:

Serbien

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per gr
Energi: kJ
Energi: 43 kcal
Fett: 0,5 g
- Varav mättat fett: 0 g
Kolhydrat: 10,2 g
- Varav sockerarter: 4,9 g
Protein: 1,2 g
Salt: 0 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:12 st

Alla mått och vikter nedan ska ses som riktlinjer och är ungefärliga samt genomsnittliga. Fisk, kött, grönsaker, mjöl, gryn, bönor och frukter med mera varierar såklart i vikt samt i volym beroende på sort, vattenmängd, luftfuktighet, ursprung och flera andra omständigheter.

Vikten gäller ej tillagad råvara - utgå från att vikten gäller okokt och ej tillagad råvara - om det ej anges annat.

Vad väger mjöl?

Vikten på mjöl och gryn varierar något beroende på hur fuktigt eller torrt det är.

  • Vetemjöl: 1 dl vetemjöl väger gram. En liter vetemjöl väger ca gram.
  • Rågmjöl: 1 dl grovt rågmjöl väger 55 gram. Fint rågmjöl väger 50 gram per dl.
  • Potatismjöl väger 80 gram per dl.
  • Majsstärkelse väger 55 gram per dl.
  • Grahamsmjöl väger 60 gram per dl.
  • Durumvetemjöl väger 65 gram per dl.
  • Bovetemjöl väger 50 gram per dl.
  • Rågsikt väger 55 gram per dl.
  • Sojamjöl väger 30 gram per dl.
  • Ströbröd väger 50 gram per dl.

Vad väger olika gryn?

  • Havregryn och liknande gryn som rågflingor väger 35 gram per dl.
  • Boveteflingor väger 45 gram per dl.
  • Hela bovetekorn väger 75 gram per dl.
  • Krossat bovete väger 60 gram per dl. Kokt väger det gram per dl.
  • Bulgur väger 80 gram per dl.
  • Couscous väger

    .